segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

Salada de rúcula

Olá queridas amigas e amigos !

Este foi finalmente um fim-de-semana calmo !...
Ouvi musica de Natal e estou em frente a minha árvore de natal, acompanhada de uma chavená de chá,  (já é tarde) a olhar para as luzes cintilantes enquanto escrevo este post.
O meu filhote já terminou todas as fichas de avaliação, os presentes já estão todos preparados, uns feitos por mim outros foram comprados, pequenos mimos mas úteis para quem vou oferecer. Já só falta preparar os embrulhos !

Já tenho tudo pensado e anotado do que vou preparar para o tão esperado dia 24 de Dezembro ! Sinto-me agora mais calma e tranquila !

Começo a semana com mais uma sugestão de Natal, desta vez não é nenhum doce mas uma salada que só pelas suas cores valerá a pena ter na mesa de Natal !
Pode ser feita apenas como indico, mas pode por exemplo acrescentar fruta, como manga, e alguns frutos secos. O tempero é feito ao gosto de cada um, com vinagre balsâmico, ou com molho de iogurte, façam como mais gostarem !


Ingredientes:
- Rúcula
- Romã
- Queijo fresco mozarela

Depois de lavada e bem seca, colocar a rúcula numa travessa. Deite bagas de romã e decore com o queijo fresco mozarela. Tempere a gosto.

Muitos beijinhos e boa semana !

20 comentários:

  1. Está linda a salada... realmente só pelas cores dá logo "vida" a uma mesa natalícia!!!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Gosto muito de rúcula, com romã nunca tinha visto mas deve combinar muito bem.

    beijinhos

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  3. Bom dia Anabela,
    Somos fãs de rúcula, sempre tenho em casa, gostei muito da salada, ficou linda e a combinação é perfeita, só não conheço a versão do mussarela fresco, (vou procurar).
    Beijo, uma ótima e proveitosa semana,
    Vânia

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  4. Amiga, também faço muitas vezes este género de saladinha e fica sempre muito apetitosa e combina bem com qualquer prato...
    Beijinho

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  5. Adoro saladas coloridas!
    beijinhos e boa semana,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  6. Olá amiga!...
    Adoro rúcula e Romã...esta salada para além de bonita é de certeza bem saborosa.
    Beijinhos e boa semana.

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  7. Adoro salada de rúcula, tem um aspeto delicioso.
    Bjs

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  8. Fica maravilhosa na mesa de Natal sem duvida!
    Bjoka
    RIta

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  9. Nem toda a gente gosta de rúcula, pelo seu sabr caracteristico! Eu cá adoro...E com romã fica muito bom! É simples, mas muito bom!
    beijinhos*

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  10. Adoro salada e de rúcula uma verdadeira delícia,...super saudável,...
    Beijinhos
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  11. É uma sugestão original e certamente deliciosa :D

    Beijinhos e boa semana :D

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  12. Ficou bem bonita esta saladinha...o meu carrinho está bem...ficou alguns dias com o vidro aberto dentro da garagem e acabou por secar :) beijinhos

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  13. Oh amiga, que saladinha deliciosa!!!!
    e com as cores do natal e tudo!!!!

    Uma delicia com certeza, aliás, como todas as tuas receitinhas!!!!
    mhamm mhammm

    bjinhos e uma ótima semana

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  14. E que bela salada :)
    Ainda não comi romã este ano :S
    Um grande beijinho

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  15. Olá minha querida,
    Desculpa a minha ausência nos comentários,mas sempre que posso vou deitar o olho no teu blog, e também já fiz gosto na pagina do fairy para ver as tuas dicas.
    Beijinhos e boa semana.

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  16. Olá querida,
    que foto maravilhosa, vc é linda!
    Amo salada essa ficou linda e apetitosa!

    Que as bençãos de Deus esteja sempre em seu lar!
    Beijinhos, ótima semana!

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  17. Olá Amiga :)

    Uma deliciosa saladinha para início de semana parece-me muito bem para depurar os excessos do fim de semana !

    Gosto imenso da junção de ingredientes que escolheste, ficou linda visualmente !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  18. Oi Anabela, desculpe a ausencia querida.Ando tão sem tempo que nem minha árvore montei esse ano.Estou colocando as visitas em dia aos poucos.Desejo-lhe muito sucesso querida e você sabe disso.Torço pelo sua felicidade.Adorei suas receitas e dicas de economias.
    Beijos amiga, tenha uma linda semana.

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  19. nai fazer as mesas de Natal mt bonitas pois tem cor de festa e Natal super como sugestao adorei bjs e tudo de bom para ti e teus

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Obrigada pela mensagem.
Beijinhos